果汁加工需要潔凈室嗎?
如果果汁采用無菌灌裝工藝,那么潔凈室是必不可少的。無菌灌裝要求在灌裝過程中確保果汁和包裝容器都處于無菌狀態(tài),而潔凈室可以提供一個(gè)無菌的環(huán)境,保證灌裝的順利進(jìn)行。
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